【商品名】浅井商店 銅 カヌレ型 大 フランス・ボルドー地方の銘菓カヌレを焼く型です。
銅は熱伝導にすぐれ、均一な加熱によりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外側カリッとした食感を出しやすい材質のためプロの現場では銅製が多く用いられています。
材質 : 銅 内面スズ引き サイズ : 約φ53XH50mm 容量 : 約80ml 取扱方法・その他注意事項 : 初めてご使用の際は空焼きが必要です。
ご使用後のお手入れは内面保護のため、柔らかいスポンジ等で洗って下さい。
憧れのフランス銘菓を… 業務用品のため、ビニール包装となります。
製造時・出荷梱包時のすり傷や重ね傷などがございますが、使用には差し支えありません。
ご理解・ご納得のうえ、お買い上げいただきますようお願い申し上げます。
楽天で購入5,704円（税込み）